紅糖瑪格麗特小餅乾

基本介紹

• 中文名：紅糖瑪格麗特小餅乾
• 主要食材：紅糖，豆沙
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
紅糖	20g
豆沙	20g
白芝麻	10g
黃油	50g
麵粉	60g
玉米澱粉	60g
雞蛋	一個extra large

做法

1. 紅糖豆沙白芝麻和軟化的黃油打散，體積微膨大。加入麵粉玉米澱粉混合物，和煮熟的雞蛋黃（碾碎），攪拌成團，冰櫃冷藏半小時以上。搓小團放油紙，用拇指按一下。
2. 上火，170°，20分鐘。就著滿屋的香氣吃起來吧~