基本介紹
- 中文名:紅糖燕麥早餐餅乾
- 主要食材:黃油,紅糖
- 分類:早餐,餅乾
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 100g |
紅糖 | 90g |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 20g |
吉士粉(可不放) | 8g |
酒浸葡萄乾 | 100g |
低粉 | 80g |
全麥粉 | 100g |
燕麥片 | 80g |
做法
1. 黃油隔熱水盆加熱至熔化,加入紅糖混合攪拌均勻,晾至不太熱時將打成好的全蛋液加入攪勻。 | |
2. 把其餘材料全部倒入黃油紅糖麵糊充分混合,攪拌成比較濃稠的麵糊。 | |
3. 用勺子舀起餅乾麵糊攤在烤盤上(這次我調得實在過稠只能勺子筷子一齊動手),隨意不用整形。180度15-20分鐘即可。(看自己烤箱脾氣喔) |