基本介紹
- 中文名:紅糖杯子發糕
- 主要食材:低筋麵粉,全麥粉
- 分類:糕點
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 80g |
全麥粉 | 20g |
紅糖 | 20g |
泡打粉 | 4g |
黑加侖 |
做法
1. 紅糖用熱水完全泡開 |
2. 粉類全部混合 加入1中紅糖水再加少許水調和 |
3. 調到稠稠的狀態就可以裝到模子裡了 上麵點綴黑加侖乾 |
4. 大火燒開水 水量要多 燒開後放入發糕進去蒸,15min左右 |
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 80g |
全麥粉 | 20g |
紅糖 | 20g |
泡打粉 | 4g |
黑加侖 |
1. 紅糖用熱水完全泡開 |
2. 粉類全部混合 加入1中紅糖水再加少許水調和 |
3. 調到稠稠的狀態就可以裝到模子裡了 上麵點綴黑加侖乾 |
4. 大火燒開水 水量要多 燒開後放入發糕進去蒸,15min左右 |