紅糖杯子發糕

紅糖杯子發糕

基本介紹

  • 中文名:紅糖杯子發糕
  • 主要食材:低筋麵粉,全麥粉
  • 分類:糕點
用料,做法,

用料

材料
用量
低筋麵粉
80g
全麥粉
20g
紅糖
20g
泡打粉
4g
黑加侖

做法

1. 紅糖用熱水完全泡開
2. 粉類全部混合 加入1中紅糖水再加少許水調和
3. 調到稠稠的狀態就可以裝到模子裡了 上麵點綴黑加侖乾
4. 大火燒開水 水量要多 燒開後放入發糕進去蒸,15min左右

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