紅皮核桃

紅皮核桃是由兩種核桃嫁接而成，最初誕生於美國加州，新疆有小面積野生種植。

紅皮核桃外殼比普通核桃硬度高。本品種核桃果皮具有紅色、深紅色。通過測試研究表明，本紅色是由於含有花青素而形成的。