紅燒豬蹄火鍋是以豬蹄為主料的火鍋。 基本介紹 中文名:紅燒豬蹄火鍋主要食材:豬蹄調料:大蒜、豆瓣醬工藝:煮、炒 簡介,材料,做法, 簡介香辣爽口~材料豬蹄 根據人數老薑 半個大蒜 一個大的火鍋佐料 一包豆瓣醬 一勺花椒 一把乾辣椒 一小把做法1、鍋燒乾放油,多放點。2、在把姜蒜炒香了就加入火鍋佐料。3、在把火鍋佐料翻炒了就加入豆瓣醬。4、然後加乾辣椒,這個可以根據喜歡吃辣啦決定。5、在煮個20分鐘就可以倒入電磁鍋,後面的素菜可以根據自己的喜好定。