紅燒肉炒三樣

紅燒肉炒三樣是一道美食，由紅燒肉、白蘿蔔等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：紅燒肉炒三樣
• 主要食材：蔬菜類
• 口味：鹹鮮
• 製作難度：普通
• 所需時間：廿分鐘
• 製作工藝：炒

食材明細

主料：

紅燒肉 1碗

白蘿蔔 半個

土豆 1個

芹菜 100克

輔料：

蔥 20克

姜 10克

蒜 5瓣

香菜 1棵

調料：

花生油 25毫悼喇恥升

鹽 5克

味素 2克

烹飪步驟

1.蘿蔔、土豆洗淨，去皮，芹菜洗淨，切段後過熱水淖戀敬一下，蔥、櫃您凳肯姜、蒜切碎。

2.鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒舉牛采危出香味，把土豆切成片，放入鍋中翻炒。

3.放入蘿項拜定樂尋狼卜片翻炒，把紅燒肉倒入鍋中，加少許水燒開，小火燒制5分鐘。

4.放入芹菜翻炒，香菜洗淨，切碎放入鍋中、加鹽海多灶、味素調味即可出鍋裝盤。