紅燒肉懶人版

紅燒肉懶人版

基本介紹

  • 中文名:紅燒肉懶人版
  • 主要食材:豬肉,薑片
用料,做法,

用料

材料
用量
豬肉
500g
薑片
適量
香葉 桂皮 八角 花椒
適量
生抽
適量
老抽
適量
料酒
適量

做法

1. 先把豬肉切小塊 然後氽水
2. 鍋內入油 放薑片爆香 然後加入氽好的肉 加入老抽 生抽 料酒 鹽 翻炒上色 上色後加入水燒開 然後倒入電飯鍋內 按下煮飯鍵
3. 30分鐘過後 肉用筷子筷子扎一下 能扎透就可以起鍋啦~(我每次都喜歡順便放兩個雞蛋裡面 肉好了 雞蛋也很入味啦~)
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