紅煨水魚裙爪,湖南十大經典名菜。2018年9月,被評為“中國菜”之湖南十大經典名菜。
紅煨水魚裙爪 紅煨水魚裙爪,湖南十大經典名菜。2018年9月,被評為“中國菜”之湖南十大經典名菜。
曲園酒樓的特色菜有:酸辣肚尖、紅煨甲魚裙爪、東安雞、蒸臘盒等。特色文化 曲園酒樓以文促商在三湘有名。進京後,豐富的飲食文化也吸引眾文人常“問鼎”。毛澤東主席的同鄉湘籍人士齊白石,寓居京城多年,是曲園的常客。曲園酒樓與文人...