紅滿家自助火鍋是成都知名自助火鍋品牌，是集火鍋加盟連鎖、餐飲管理和規劃、原料生產和研究、火鍋調味品和食品開發生產、人員培訓為一體的綜合型企業。
基本介紹
- 中文名：紅滿家自助火鍋
- 專用紅油：純植物油，不含任何動物油
- 味道：味道醇厚，鮮香濃郁、麻辣適中
- 鍋底：燙紅油量、清香撲鼻
簡介,企業文化,特點,優勢,經營理念,
簡介
自助火鍋其實就是火鍋的一種，只是它體現的是“自助”。 自助就是自己動手，不需要火鍋店的服務員加菜，自己想吃什麼就添加什麼，想吃多少就可以吃多少。自助火鍋的菜品一般達幾十種，另外還有一些水果、點心等免費享用。自助火鍋按就餐人數收費，價格透明，從消費者角度來說，能盡情盡興，沒有價格上的負擔；從經營者來說，生意好，有很多利潤空間，這樣達到雙贏的目的，自助火鍋也就這樣火爆了起來。
企業文化
紅滿家傳承巴蜀文化之精髓，以發揚現代科學營養、健康引領餐飲消費發展潮流；公司一直以人為本、以美味立足、以品質為魂、做良心餐飲、領行業新風為品牌保證。紅滿家自助火鍋擁有一個專業的運營團隊，本著務實而虔誠的態度，在運營中不斷學習、學習中加強深化、深化中不斷成長、成長中再創新高。
特點
紅滿家自助火鍋在保留傳統的基礎上融入後現代的時尚風格；打破傳統經營模式，全面提升軟、硬體建設，引入休閒餐飲新理念，打造符合重環境、重品味的全新自助火鍋菜品特色健康營養，風味獨特。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。
產品優勢：
1、專用底料：純中草藥配方、食無藥味、永不上火；
2、專用紅油：純植物油，不含任何動物油，符合現代消費觀念；
3、味道：味道醇厚，鮮香濃郁、麻辣適中；
4、鍋底：燙紅油量、清香撲鼻；
優勢
紅滿家自助火鍋店是將火鍋原料（生料和半成品等）與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。 自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、口味大眾化為好，價格上採取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜餚的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性。
經營理念
公司一直以人為本、以美味立足、以品質為魂、做良心餐飲、領行業新風為品牌保證。
