紅椒墨魚仔青菜蝦仁

基本介紹

• 中文名：紅椒墨魚仔青菜蝦仁
• 主要食材：紅椒，墨魚仔

用料

材料	用量
紅椒	一個
墨魚仔	小半盒
花椒
豆豉醬
青菜	一把
罐頭蝦仁

做法

1. 紅椒切丁，墨魚仔切丁

2. 爆香花椒，下入墨魚和豆豉醬，變白髮卷的時候放紅椒，稍微翻炒下就可以出鍋了

3. 另一炒鍋，爆香蒜末，放入青菜，翻炒

4. 加醬油，鹽，雞精，出鍋，撒些罐頭蝦仁