紅棗黑豆豆漿富含胺基酸、鈣、鉀、VB、VE、維生素、粗纖維，益精補髓、補血益氣，是一款相當滋補的豆漿，適合冬季食用。
基本介紹
- 中文名：紅棗黑豆豆漿
- 主要原料：紅棗，黑豆
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：豆類蛋白，糖
菜品特色,做法,營養價值,
菜品特色
紅棗黑豆豆漿最大的好處是不用另外放糖，紅棗本身即有甜味，而且營養又養顏，對於喜歡美麗又怕吃多糖類的女性朋友是不錯的選擇，加入黑芝麻是更可以烏黑頭髮喔
做法
主料
300g黑豆
100g紅棗
50g黑芝麻
步驟
1用涼水泡黑豆5個小時左右。紅棗黑芝麻備用
2放入榨汁機，把三種原料混合打成漿,然後上鍋煮熟。
3煮好的豆漿
注意事項
糖尿病人最好不放紅棗食用，含糖量太高
營養價值
黑豆——常食黑豆，可百病不生。“烏豆”“枝仔豆”
營養價值：黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病，且黑豆的纖維質含量高，可促進腸胃蠕動，預防便秘，所以是不錯的減肥佳品。
紅棗——日食三顆棗，百歲不顯老。“百果之王”“大棗” “天然維生素丸”
營養價值：紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
