紅棗薏仁消化餅乾

基本介紹

• 中文名：紅棗薏仁消化餅乾
• 主要食材：紅棗末，薏仁末
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
紅棗末	50g
薏仁末	40g
芝麻	10g
低粉	250g
蘇打粉	1g
泡打粉	1g
黃油	10g
糖粉	20g
雞蛋	1個

做法

1. 紅棗去核，用攪拌機打碎成粗末狀備用，薏仁同樣操作備用
3. 加紅棗末、薏仁末、芝麻、低粉、蘇打粉、泡打粉翻拌均勻，用手揉成光滑麵團
5. 將麵團用擀麵杖均勻擀成厚0.5CM的片狀，用模具切出喜歡的形狀，用叉子扎出氣孔