紅棗桂圓枸杞紅豆羹

紅棗桂圓枸杞紅豆羹

紅豆具有疏風清熱、潤膚養顏、化濕補脾之功效。 紅棗能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。 桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,有益心脾、補氣血之功效,同時具有良好的滋養補益作用。 枸杞具補腎益精、養肝明目,補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。 這四者合一做成的羹,不但有甜滋滋的味道,在口感及營養搭配上也讓人喜歡。

基本介紹

  • 中文名紅棗桂圓枸杞紅豆羹
  • 主要食材:乾紅豆 (65克),去核紅棗 (30克),乾桂圓肉 (40克),枸杞 (15克),清水 (適量)
  • 分類:食品,粥類
  • 口味:甜
  • 紅豆清洗乾淨,清水泡發
  • 桂圓肉清洗乾淨,少量清水泡發,因為泡桂圓的水可以直接用來煮豆漿
  • 去核紅棗用少量清水泡發
  • 枸杞洗淨,清水泡軟
  • 全部材料入豆漿機中, 泡材料的水也可以一同入桶中,再加適量的清水,啟動“豆漿”程式
  • 甜滋滋的紅豆紅棗桂圓枸杞豆漿誕生啦
  • 說是豆漿,不如說是紅棗豆糊更好!嘿嘿
小竅門:
清水量只加到了1100毫升的水位線,如果想要稀點兒的口感,可以在豆漿機允許的範圍內再多加些水。

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