紅棗枸杞野桑葚奶

菜品口味：奶香，主要工藝：煮，所需時間：十分鐘，製作難度：簡單，所用廚具：煮鍋。

基本介紹

• 中文名：紅棗枸杞野桑葚奶
• 主要原料：紅棗
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

營養分析

1．棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質

2．經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的機率也就隨之減少

3．棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

4．對病後體虛的人也有良好的滋補作用

5．棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效

6．棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

食材明細

紅棗 3顆

枸杞 10粒

野桑葚 3兩

牛奶 1斤

做法

1.準備好紅棗、枸杞、野桑葚和牛奶。

2.將紅棗去核洗淨和枸杞一起泡軟。桑葚去蒂洗淨。

3.把洗淨的桑葚和泡軟的紅棗、枸杞放入料理機打碎。

4.倒入煮鍋中煮漲。

5.然後加入牛奶燒開即可。