紅棗枸杞酒釀丸子

紅棗枸杞酒釀丸子

基本介紹

  • 中文名:紅棗枸杞酒釀丸子
  • 主要食材:酒釀,雞蛋
  • 分類:丸子
用料,做法,

用料

材料
酒釀
雞蛋
湯圓

做法

1. 水燒開,就加入湯圓煮熟(自己包的無餡湯圓)
2. 湯圓浮上水面後,加入酒釀(我用的酒釀是奶奶自己做的,有枸杞和紅棗,味道比超市正點太多)
3. 滾開後,打入雞蛋攪拌形成蛋花。Done~

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