紅棗小蛋糕是一種食物，製作原料有低粉、紅棗優酪乳、黃油-等。 基本介紹 中文名：紅棗小蛋糕主要食材：低粉50克、紅棗優酪乳60克配料：黃油40克、細砂糖50克、蛋3個調料：鹽少許、白醋少許工藝：烘培 製作步驟1、黃油隔水融化備用；2、優酪乳、融化黃油、蛋黃混合辨少，用打蛋器打勻；3、篩禁蘭盛入低粉用橡皮刮刀拌勻；4、蛋白加朽斷道入白醋、鹽，微腳嬸打至粗泡。砂糖分三次加入淋棵剃邀打成濕性發泡；符棵肯5、混合殃櫻蒸宙蛋白與蛋黃糊；6、烘培：中下層，175度。25分鐘左右。
