紅曲拗九粥

基本介紹

• 中文名：紅曲拗九粥
• 主要食材：糯米，紅曲米
• 分類：粥

用料

材料

糯米

紅曲米

花生

紅棗

枸杞

桂圓

小綠豆

蓮子

紅糖

馬蹄

元宵

做法

1. 米、紅曲米、蓮子、小綠豆、花生要事先浸泡2小時後，加水熬煮

2. 待煮熟後加入其他食材（除元宵外）加紅糖，元宵炸好，要吃再加（炸時小心爆裂）