《紀茗》是2006年4月1日由浙江攝影出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名:紀茗
- ISBN: 7806864687
- 出版社: 浙江攝影出版社
- 出版時間:第1版 (2006年4月1日)
基本信息,商品描述,內容簡介,編輯推薦,目錄,
基本信息
叢書名: 中國茶文化叢書 平裝: 141頁 開本: 32開
商品描述
內容簡介
文化,直白地說就是生活的方式,文化滲透於生活之中。茶文化簡單些說,即是人們喝茶品茗的方式、習俗和箇中的情趣與感悟。
茶文化是一種大眾生活文化、雅俗共賞,少長鹹宜,香播九州。社會各個階層、不同職業人群都有各自的喝茶品茗方式,他們又各自以所擅長的文學藝術手段,記錄或抒發自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,於是就有了茶詩、茶聯、茶諺、茶歌舞及茶事散文、小說、戲曲和影視等。喝茶本身所需的名茶、清泉、美器自不必說,更融進了諸多的文學藝術元素。
這些喝茶品茗的方式、習俗、情趣和感悟,卻似散落的珠子或碎片,經意者見之,有心者覓之。茶文化就像一根柔弱而又強韌的細絲,將散落的珠子串聯起來,又像一隻變幻又規範的拼盤,將看似無意義的碎片組成有意義的拼圖。
編輯推薦
茶文化是一種大眾生活文化,雅俗共賞,少長成宜,香播九州。社會各個階層、不同職業人群都有各自的喝茶品茗方式,他們又各自以所擅長的文學藝術手段,記錄或抒發自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,《中國茶文化叢書》將這些散落的茶文化的串聯起來。這套叢書並非嚴肅的專著,而是融學術性於知識性、趣味性、文學性之中,其宗旨是介紹茶文化的有關知識,弘揚民族優秀文化,提高人們的生活情趣。本書是系列之一,內容有茶的起源傳說、茶葉成分、茶的品類、茶的名品等。
目錄
街坊久源分享序一 阮浩耕
序二 於冠西
飲茶思源/1
傳說中的神農與茶/1
茶之始其字為荼/2
藥用羹飲先秦茶/4
崇儉尚朴魏晉茶/4
走向繁榮唐代茶/5
奢華富麗宋代茶/7
返璞歸真明清茶/8
茶葉成分/10
茶葉中的營養成分/11
茶葉中的藥用成分/12
茶的品類/14
澄碧青翠的綠茶/15
艷如胭脂的紅茶/16
銀芽閃亮的白茶/18
多彩綺麗的烏龍茶/19
清香幽雅的花茶/20
色澄香高的黃茶/21
滋味濃釅的緊壓茶/22
新型便捷的速溶茶/23
茶的名品/24
西湖龍井/28
碧螺春/32
君山銀針/35
武夷岩茶/38
蒙頂茶/42
黃山毛峰/46
普洱茶/47
六安瓜片/51
祁門紅茶/53
自毫銀針/55
顧渚紫筍/57
徑山香茗/60
平水珠茶/62
天目青頂/64
泉崗輝白/66
雁盪白雲茶/68
江山綠牡丹/71
瀑布仙茗/73
普陀佛茶/74
惠明茶/75
天尊貢芽/77
婺州舉岩/79
華頂雲霧/80
敬亭綠雪/82
瑞草魁/85
九華毛峰與黃石毛峰/88
涌溪火青/90
松蘿茶/92
太平猴魁/94
廬山雲霧/95
狗牯腦茶/98
井岡翠綠/99
攢林雲尖/100
麻姑茶/102
雙井綠茶/103
周打鐵茶/107
山谷翠綠/108
新江羽絨茶/109
九龍茶/110
東固龍舞茶/111
瑞州黃檗茶/112
南嶽雲霧/114
高橋銀峰/116
溈山白毛尖/117
碣灘茶/118
五蓋山米茶/120
桂東玲瓏茶/121
河西園茶/122
官莊毛尖/123
南京雨花茶/124
龜山岩綠/125
隆中茶/126
遠安鹿苑/128
仙人掌茶/129
信陽毛尖/131
峨眉竹葉青/133
峨眉峨蕊/134
文君嫩綠/136
天山綠茶/137
南安石亭綠/139
白牡丹/140