"亦稱""粘穀子""。糯性粟的穎果,種皮的顏色多為紅色(深淺不一),米粒微有光澤, 米質粘性大。"
"亦稱""粘穀子""。糯性粟的穎果,種皮的顏色多為紅色(深淺不一),米粒微有光澤, 米質粘性大。" ...
糯,稻的一種,米黏性大:~稻。~米(亦稱“江米”)。南方稱為糯米,北方稱為江米。糍粑(cí ba)就是用糯米作成的一種食物;粘性的(glutinous)。如:糯麥(...
黃糯是一個漢語詞語,讀音是huáng nuò,是指秫,俗呼糯粟,出自《本草綱目·谷二·秫》。...
粟米,俗稱小米,按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米營養豐富,中醫認為,它能養陰益腎,除熱解毒,治脾胃虛熱、反胃嘔、泄瀉。鳳凰粟米羹做法簡便,老幼皆宜食用。主料:...
小米,原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本,鬚根粗大,...