糯米釀豆腐泡

糯米釀豆腐泡，以豬肉、豆腐泡為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：糯米釀豆腐泡
• 主要食材：豬肉，豆腐泡

用料

材料	用量
豬肉	適量
豆腐泡	適量
糯米	適量
竹筍乾	適量
蒜	看個人喜好
蔥	看個人喜好

做法

1. 1.竹筍乾浸泡一夜2.糯米浸泡3個小時3.豬肉和竹筍乾剁碎，向裡面加入蒜蓉，蔥花，鹽，醬油，油，浸泡好的糯米，耗油，糖，攪拌均勻！
2. 1.豆腐泡飛水2.豆腐泡切一小口3.把餡塞進豆腐泡，加入水4.大火蒸20分鐘