糯米棗燉雞是一道以紅棗糯米、雞、人參等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：糯米棗燉雞主要食材：雞口味：鮮美可口輔料：糯米、棗等 在雞肚子中放入紅棗糯米和人參，可使寒冷的人感到溫暖，燥熱的人感到清涼，同時還有滋補的作用。棗和糯米與雞一起燉，有溫補的作用，人吃了不會上火。雞肚子裡還可以放許多東西，比如：病後體弱、產後體虛的人，燉時可以放些黨參，也有較好的補氣作用。此外，還可以放枸杞、桂圓等。
