基本介紹 中文名:糯米巴巴主要食材:新鮮糯包糯米,包穀葉調料:白糖工藝:蒸 糯米巴巴 原料:新鮮糯包糯米500克,白糖50克,包穀葉10張。 製作方法:蒸。糯米磨成茸泥,加入白糖拌勻,捏成10個三角形狀包穀粑,每個約重50克,用新鮮的包穀葉包上蒸熟即可。 風味特色:糯軟香甜,色澤淡黃,營養豐富。