《糧食安全預警機制與調控方略》是2013年中國農業出版社出版書籍，作者是李文明。
基本介紹
- 書名：糧食安全預警機制與調控方略
- 作者：李文明
- ISBN：978-7-109-17717-8
- 頁數：296
- 定價：28.00
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2013-03-31
- 開本：大32開
內容簡介
本書從系統層級視角將我國糧食安全劃分為巨觀、中觀和微觀三個層級，通過情景模擬和現實分析進行了分層研究。巨觀層面主要反映國家層面的糧食供需平衡狀況，糧食總供給量必須滿足糧食消費需求的增長，可以通過自給或進口的模式實現，其涉及整個國家，實質上是一個長期性、全局性、總量性問題，供需總量嚴重失衡必然會導致一部分人群糧食消費不足，影響到一個國家的糧食安全。
中觀層面主要反映區域布局和品種結構狀況，糧食供應結構配置必須科學合理，其涉及局部地區，實質上是一個局部性、結構性問題，供需結構嚴重失調將會加劇糧食安全的風險，甚至在總量供需平衡的情況下，同樣會出現糧食安全問題。微觀層面主要反映家庭層面的糧食供給保障狀況，居民必須獲得自身消費需要的糧食，其涉及局部人群，實質上是一個經濟性、獲得性問題，居民家庭受經濟收入和分配機制等因素影響食物獲取，必然會惡化糧食安全狀況。
