糧油商品進價成本審計

糧油商品進價成本審計是指對糧油商品進價成本的內容、計算方法加結轉所進行的審計。

審計的主要內容是：（1）審查是否按“分等加權平均法”計算和結轉成本；有無用估計數結轉成本以及利用或本結轉調節盈虧的現象；（2）審查以高、中價銷售的糧油商品，按規定應上交一定比列的收入，結轉成本時應加上應上交金額，有無不加、少加或多加的現象；（3）審查出1糧油商品的成本核算是否採取“單設品名”或“加成”的核算方法，有無與國內銷售混後，計算的情況；（4）審查年終庫存的成本調整是否與當時市場價格相適應，是否有差異丈大的現象；（5）審查成本計算、結轉的準確性，有無利用成本結轉從中舞弊的現象。