糟鹵白對蝦

糟鹵白對蝦是一道菜，製作原料主要有南美白對蝦、糟鹵、花椒等。

基本介紹

• 中文名：糟鹵白對蝦
• 主料：南美白對蝦
• 配料：糟鹵
• 調料：花椒3克，蔥、姜

用料

原料：南美白對蝦200克，花椒3克，蔥、姜各適量調料：糟鹵200克

做法

1、對蝦用水洗淨備用。

2、鍋里放水，放入花椒和蔥、姜，煮開後放入對蝦，煮熟後撈出。

3、倒入糟鹵，放入冰櫃冷藏兩小時即可。