基本介紹 中文名:糟菜炒蠶豆主要食材:蠶豆適量,糟菜適量輔料:蔥適量調味品:鹽、味素適量工藝:炒 做法1蠶豆剝去殼2糟菜洗淨,切成小塊3起油鍋,放入蔥爆香,再放入糟菜翻炒一會兒4加入蠶豆翻炒,加一小碗水、鹽,小火煮一會兒5水快收乾時改大火翻炒,加入味素,翻炒片刻,起鍋