糙米薏仁湯

基本介紹

• 中文名：糙米薏仁湯
• 主要食材：糙米，薏仁
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
糙米	一米杯
薏仁	一米杯
冰糖、白糖、紅糖	適量

做法

1. 糙米、薏仁分開浸泡兩個小時
2. 浸泡後放入高壓鍋，加入比平時煮粥的水再多一些的水，大火煮十分鐘高壓鍋就叫了，轉中火慢慢再煮十分鐘。
3. 十分鐘後關火，等氣過了再開蓋。開火，粥沸的時候下冰糖、白糖、少量紅糖再熬一下，關火。