基本介紹
- 中文名:糖霜紅豆沙雜糧米糰
- 主要食材:雜糧,紅豆沙
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雜糧 | 適量 |
紅豆沙 | 適量 |
細砂糖 | 適量 |
做法
1. 取適量雜糧洗淨入電飯煲,按煮飯鍵! | |
2. 煮成米飯,用盛飯勺子拌鬆散米飯! | |
3. 自製紅豆沙適量(我的紅豆沙不是很甜) | |
4. 用小湯勺舀一勺飯放在一張保鮮膜上 | |
5. 對摺保鮮膜用手掌把米飯按成一個小米餅 | |
6. 打開保鮮膜,把紅豆沙放在米餅上(不好意思,我的紅豆沙和米的顏色太相近了) | |
7. 用保鮮膜整個包起米餅,在手中握成球形,儘量緊實一些 | |
8. 把成球形的米糰放在裝了糖的小碟或碗裡 | |
9. 輕輕地搖動碟子,讓米糰均勻的蘸上糖 |