糖醋歡喜大蝦

糖醋歡喜大蝦是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：糖醋歡喜大蝦
• 分類：酸甜，糖醋
• 主要食材：大蝦，青椒

用料

材料

大蝦

青椒

生薑

番茄醬

做法

1. 生薑和青椒洗淨切片，大蝦洗淨瀝乾備用

2. 鍋里放入適量油，加入生薑和青椒炒香

3. 加入大蝦，料酒翻炒至蝦變色

4. 加入一勺番茄醬和適量鹽繼續翻炒，最後加入雞精，起鍋即可