糖醋排骨微波菜譜，是一道微波爐製作的菜品，製作原料主要有斬件排骨、筍、青椒等。 材料主料：斬件排骨450克，筍1根，青椒1個，油，醬油，番茄醬，醋，糖，乾澱粉，薑片，蔥段，精鹽適量。做法排骨洗淨後，拌入乾澱粉、蔥段、薑片、醬油、油，用微波高段火力加熱5分鐘後，加入番茄醬、醋、糖、鹽、筍片、青椒片，並注入適量的清水，攪拌均勻，再繼續加熱2分鐘即成。
