糖酥姜

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主料

姜 1000克

調料

白砂糖 500克 鹽 50克 各適量

類別

私家菜 感冒調理 延緩衰老調理 防癌抗癌調理

口味

酥香甜辣。

食物做法

生薑洗淨去皮,切成片,放在鹽水中煮5分鐘撈出放盤中;糖少量化開,再投入薑片,拌勻即可。

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