糖核桃蘋果

糖核桃蘋果是一道菜品，主料是切片麵包、蘋果等。

基本介紹

• 中文名：糖核桃蘋果
• 主要原料：1片切片麵包
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人
• 儲藏方法：冷藏

簡介

對於喜歡甜食的我來說，有幾頓沒吃到甜的就感覺沒吃飽飯一樣，這道焦糖核桃蘋果是在新浪美食部落格里看到的，晚上便破不急待地嘗試了一下。果然是我喜歡的，以後會經常這樣做來吃！而且紅糖具有溫補的作用喔！

配料

適量黃油

100g蘋果

1個核桃

適量紅糖

適量白糖

製作步驟

1 切片麵包一片，先用平底鍋將兩面烤焦。

2 核桃一個，鉗出桃仁備用。

3 黃油一小塊，放鍋內小火熔化。

4 加入一大勺紅糖， 一小勺白糖。中火慢慢熔化。

5 蘋果一個，洗淨切塊

6 待糖完全熔化後，放入蘋果，翻炒，使蘋果均勻地沾上糖漿。

7 蘋果熟透，加入核桃仁略炒。關火。

8 把蘋果和核桃仁擺在烤焦的麵包片上，鍋內餘下的汁澆在表面即可。

小貼士

一定要中小火，不斷攪拌，不要糊鍋。