鳳梨的一個品種,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。 基本介紹 中文名:糖心鳳梨別稱:黃梨是否含防腐劑:否主要營養成分:含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。主要食用功效:解暑止渴,消食止瀉適宜人群:鳳梨過敏人群除外副作用:它對人們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用 糖心鳳梨""糖心鳳梨"屬沙撈越種。沙撈越種又名"夏威夷",果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。"糖心鳳梨"中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的"黃登鳳梨"為最佳,它以個大肉厚汁多、甜似蜜、芳香異常而聞名遠近。