糖三角饅頭是一道美食。
基本介紹
- 中文名:糖三角饅頭
- 分類:麵食,饅頭
- 主要食材:自發粉,白糖
用料,做法,
用料
材料 |
自發粉影潤 |
白糖 |
牛奶 |
做法
1. 牛奶微波爐高火30秒,白糖加入溫牛奶中混均勻,再將混了白糖的牛奶分次加入自發粉影說道漿中 | |
2. 將自發粉揉成麵團醒20分鐘 | |
3. 案槓主婆板上加麵粉,將醒好的麵團繼續揉上勁,分成幾個均勻的劑子 | |
4. 用擀麵杖將櫻享糊劑子擀成中間厚邊上薄的大餃皮,中間加上白糖 | |
5. 捏成三角形料朽想狀多和勸立,將邊捏緊 | |
6. 餘下的麵團揉成圓形饅頭狀,再放在蒸鍋里醒20分鐘,然後冷水上鍋蒸30分鐘 | |
7. 蒸碑微糊好後不開蓋關火繼續燜5分鐘出鍋 |