糍粑魚偷懶版

基本介紹

• 中文名：糍粑魚偷懶版
• 主要食材：不知道這是什麼魚隨便什麼大魚刺少的都ok，鹽

用料

材料

不知道這是什麼魚隨便什麼大魚刺少的都ok

鹽

花椒

醬油

糖

一點點醋

姜

做法

1. 魚塊洗淨瀝乾，油燒溫熱放薑片把鍋擦一遍，放魚塊，灑花椒粒

2. 中火慢慢煎，兩面煎至微黃確定魚塊不會散之後，淋入醬油醋糖胡椒調的汁，魚塊均勻沾上醬汁並燒乾就可以出鍋了。