精製秋梨膏

基本介紹

• 中文名：精製秋梨膏
• 主要食材：梨，羅漢果
• 分類：潤肺抗燥

用料

材料	用量
梨	4個
羅漢果	一個
冰糖
川貝粉
水

做法

1. 事先把羅漢果用一杯開水泡著
3. 梨蓉，一杯羅漢果湯汁，川貝粉，加冰糖少許，【羅漢果湯汁很甜，】用砂鍋熬制40分鐘
4. 熬制時，要不停地攪拌，防止粘鍋，熬成膏狀，就大功告成