基本介紹
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出版信息,內容簡介,目錄,
出版信息
內容簡介
目錄
2 4 2脂肪胺鹽型表面活性劑22
2 4 3季銨鹽型表面活性劑23
2 4 4雜環類陽離子表面活
性劑26
2 5兩性表面活性劑29
2 5 1兩性表面活性劑的特點29
2 5 2兩性表面活性劑的分類29
2 5 3兩性表面活性劑的合成與
套用29
2 6非離子表面活性劑34
2 6 1非離子表面活性劑的性質
和分類34
2 6 2聚氧乙烯型非離子表面活
性劑35
2 6 3脂肪酸多元醇酯型非離子
表面活性劑37
2 7洗滌劑39
2 7 1洗滌劑的組成及分類39
2 7 2洗滌劑中的表面活性劑39
2 7 3助洗劑40
2 7 4洗滌劑的配方44
2 8表面活性劑的套用與展望45
練習思考題46
參考文獻47
3藥物與中間體48
3 1概述48
3 1 1藥物的基本知識48
3 1 2藥物結構與藥理活性49
3 1 3藥物發展簡史49
3 2心血管藥物50
3 2 1強心苷類50
3 2 2有機硝酸酯50
3 2 3苯系衍生物51
3 2 4苯氧乙酸類52
3 2 5其他雜環類53
3 3抗腫瘤藥物及中間體54
3 3 1干擾核酸生物合成的藥物
中間體54
3 3 2破壞DNA結構和功能的
藥物中間體57
3 4抗生素類藥物中間體60
3 4 1β內醯胺類60
3 4 2四環素類66
3 4 3氯黴素及其衍生物68
3 5解熱鎮痛類藥物中間體69
3 5 1水楊酸類解熱鎮痛藥70
3 5 2苯胺類藥物中間體71
3 6新藥研究的新方法72
練習思考題72
參考文獻72
4農藥73
4 1概述73
4 1 1農藥的定義與分類73
4 1 2農藥工業74
4 2殺蟲劑74
4 2 1概述74
4 2 2有機磷類殺蟲劑75
4 2 3氨基甲酸酯類殺蟲劑77
4 2 4擬除蟲菊酯類殺蟲劑79
4 2 5其他類型殺蟲劑82
4 3除草劑84
4 3 1概述84
4 3 2均三嗪類除草劑85
4 3 3磺醯脲類除草劑87
4 3 4醯胺類除草劑88
4 3 5咪唑啉酮類除草劑89
4 3 6其他類除草劑90
4 4殺菌劑92
4 4 1概述92
4 4 2非內吸性殺菌劑93
4 4 3內吸性殺菌劑94
4 5其他類型農藥94
4 5 1殺線蟲劑94
4 5 2殺鼠劑96
4 5 3植物激素和生長調節劑97
4 5 4生物農藥98
4 6農藥的使用與環境保護管理100
4 6 1農藥劑型100
4 6 2農藥的環境保護與開發、
管理102
4 7農藥的發展前景103
練習思考題105
參考文獻105
5塗料106
5 1概述106
5 2塗料的分類和命名107
5 2 1塗料的分類107
5 2 2塗料的命名107
5 3塗料的組成108
5 4重要的樹脂塗料110
5 4 1醇酸樹脂塗料110
5 4 2環氧樹脂塗料114
5 4 3聚氨酯塗料116
5 4 4丙烯酸樹脂塗料119
5 5水性塗料121
5 5 1水性塗料的特點及類型121
5 5 2水溶性塗料的水性化
方法121
5 5 3各種水溶性樹脂體系122
5 6重要樹脂的改性124
5 7塗料的發展趨勢126
練習思考題127
參考文獻127
6染料與顏料128
6 1概述128
6 1 1染料的概念與命名128
6 1 2染料的分類129
6 1 3染料索引133
6 1 4染料的發色133
6 2重氮化與偶合反應134
6 2 1重氮化134
6 2 2偶合反應134
6 3活性染料134
6 3 1活性染料的概念134
6 3 2活性染料的分類135
6 3 3活性染料的染色機理135
6 3 4活性染料的合成135
6 4酸性染料137
6 4 1強酸性染料137
6 4 2弱酸性染料138
6 4 3酸性媒介與絡合染料139
6 5分散染料139
6 5 1偶氮型分散染料140
6 5 2蒽醌型分散材料141
6 6還原染料142
6 6 1靛類還原染料142
6 6 2蒽醌類還原染料143
6 7冰染染料144
6 7 1色酚144
6 7 2色基145
6 8其他類型的染料146
6 8 1直接染料146
6 8 2陽離子染料147
6 8 3硫化染料148
6 9有機顏料149
6 9 1有機顏料的分類149
6 9 2偶氮顏料150
6 9 3色淀顏料150
6 9 4酞菁顏料152
6 9 5二嗪顏料154
6 9 6喹丫啶酮顏料154
6 9 7吲哚啉酮顏料156
6 9 8還原顏料156
練習思考題157
參考文獻157
7香料158
7 1概述158
7 2天然香料159
7 2 1動物性天然香料159
7 2 2植物性天然香料160
7 2 3植物性天然香料的提取
方法160
7 2 4單離香料162
7 3合成香料163
7 3 1半合成香料163
7 3 2合成香料164
7 4香精175
7 4 1香精及其分類175
7 4 2香料在香精中的基本
套用176
7 4 3香精的配製176
7 5香料工業的發展近況及主要發
展方向176
練習思考題177
參考文獻177
8食品添加劑178
8 1概述178
8 1 1食品添加劑的定義和
分類178
8 1 2食品添加劑的使用要求和
管理178
8 2乳化劑、增稠劑、膨鬆劑179
8 2 1乳化劑179
8 2 2增稠劑181
8 2 3膨鬆劑182
8 3食用色素、護色劑
和漂白劑183
8 3 1食用色素183
8 3 2護色劑186
8 3 3漂白劑187
8 4調味品188
8 4 1增味劑188
8 4 2酸味劑188
8 4 3甜味劑190
8 5食品保存劑193
8 5 1防腐劑193
8 5 2抗氧化劑195
8 6食品添加劑的現狀與展望198
8 6 1食品添加劑發展現狀198
8 6 2我國食品工業添加劑的發
展趨勢198
練習思考題199
參考文獻199
9化妝品201
9 1概述201
9 1 1化妝品的分類201
9 1 2化妝品的原料201
9 1 3化妝品生產的主要工藝及
設備205
9 2皮膚用化妝品206
9 2 1清潔皮膚用化妝品206
9 2 2護膚化妝品209
9 2 3養膚化妝品215
9 3毛髮用化妝品217
9 3 1清潔毛髮用化妝品217
9 3 2護髮化妝品221
9 3 3美發用化妝品223
9 4特殊用途化妝品224
9 4 1防曬化妝品224
9 4 2祛斑化妝品226
9 4 3祛臭化妝品228
9 4 4抗粉刺化妝品228
9 5化妝品的發展趨勢229
練習思考題230
參考文獻231
10含稀土的精細化學品232
10 1概述232
10 1 1稀土簡介232
10 1 2稀土的性質233
10 2稀土材料233
10 2 1稀土磁性材料233
10 2 2稀土貯氫材料236
10 2 3稀土發光材料237
10 3稀土合金的套用237
10 3 1稀土合金在鋼中作為重要
的添加劑238
10 3 2稀土合金在鑄鐵中作為主
要的球化劑238
10 3 3稀土合金在有色金屬中作
為主要的組分238
10 3 4稀土合金在軍事工業中的
套用239
10 3 5稀土合金在其他部門的
套用239
10 4稀土的催化239
10 4 1石油化工催化239
10 4 2稀土氫化催化240
10 4 3稀土金屬有機絡合物的
催化242
10 4 4稀土催化劑催化聚合242
10 5前景244
練習思考題244
參考文獻244
11精細化工新材料新技術246
11 1概述246
11 2精細化工新材料246
11 2 1功能高分子材料246
11 2 2成像材料247
11 2 3電子工業用化學品249
11 2 4精細陶瓷251
11 2 5智慧型材料253
11 3精細化工新技術255
11 3 1生物催化技術255
11 3 2新型催化劑在精細化工產
品合成中的套用256
11 4前景258
練習思考題258
參考文獻258
