《粵美味：55道簡約做法的經典奧菜》是在搜狐讀書連載的小說，作者是《貝太廚房》。
基本介紹
- 中文名：粵美味:55道簡約做法的經典奧菜
- 作者：《貝太廚房》
- 小說進度：連載
- 連載網站：搜狐讀書
小說類型,內容簡介,
小說類型
社會歷史
內容簡介
粵菜代表著嶺南的文化,而嶺南原本是荒蠻之地,也是古時罪臣亂黨的流放地之一,這裡的文化以前一直是一種“邊緣文化”,和中原的文化有著一定的差別,而且鮮為人知。然而正是這種在邊緣遊蕩的文化卻成就出了一縷異香。在外來文化的渲染和衝擊下,兼容、創新也成了粵菜的一大特色。在保持了傳統精髓的基礎上,粵菜取材更加廣博,製法也是不斷推陳出新……
