粟米甘筍煲雞殼湯

粟米甘筍煲雞殼湯是以玉米、胡蘿蔔為主料的湯品

基本介紹

• 中文名：粟米甘筍煲雞殼湯
• 分類：湯羹，煲
• 主要食材：玉米，胡蘿蔔

用料

材料

玉米

胡蘿蔔

雞殼

做法

1. 食材：雞殼、玉米、胡蘿蔔、蜜棗。
2. 將雞殼和蜜棗洗淨，飛水。
3. 將玉米和胡蘿蔔洗淨、去皮，切塊。
4. 全部食材放入湯鍋中，一次性注入適量的清水。
5. 蓋鍋蓋，大火煮滾，關火。
6. 整鍋倒入電燉鍋中。
7. 蓋鍋蓋，通電，大火，煲2小時，即可斷電。