基本介紹 中文名：粟米丸子主要食材：粟米粉口味：丸子軟糯，清淡調味料：精鹽等 原 料,做 法,特 點, 原 料粟米粉200克，精鹽少許。做 法1、將粟米粉淋濕滲水，揉成滋潤的粉團，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的丸子，放入一個洗淨的盤中，待用。2、煮鍋置於火上，加清水適量煮沸，將丸子下入鍋內，文火煮至丸子逐個浮在水面後3-4分鐘，即成。每日1劑，分2-3次，酌加少量精鹽調味。特 點丸子軟糯，清淡。 滋陰養胃，清熱止嘔，適用於妊娠嘔吐。
