粟瘟病

粟瘟病是由粟梨孢引起的、發生在粟的病害。可侵害粟的葉片、葉鞘、節、穗頸、小穗和穗梗等各個部位。

粟瘟病是中國東北、華北、華東、西南、西北等各粟產區的主要病害，流行年份可在一些地區造成粟嚴重減產，是粟的主要病害之一。粟瘟病的發生流行受氣候、品種和栽培條件的影響，特別在感病品種上較為明顯，抗病品種受環境條件的影響較小。

粟瘟病是一種流行性病害，影響其發生為害因素錯綜複雜，互相制約。掌握當地粟瘟病流行為害的特點，因地制宜地採取綜合性防治措施，可以控制為害。

基本介紹

• 中文名：粟瘟病
• 外文名：Foxtail millet blast
• 別名：死碼子、掐脖黃
• 病原：粟梨孢
• 為害作物：粟
• 為害部位：葉片、葉鞘、節、穗頸、小穗、穗梗等

病原特徵

粟瘟病病原為粟梨孢（Piricularia setariae Nishik.），屬半知菌亞門真菌。分生孢子梗單生或2-5根叢生，無色或基部淡褐色，不分枝，有2-3個隔膜，基部稍大，頂端稍尖，有時呈屆膝狀，孢痕顯著，大小（74-122）微米×（4-5）微米。分生孢子梨形或梭形，無色，基部鈍圓或圓形，有小突起，頂端較尖，有2個隔膜，隔膜處有或無縊縮，大小（16-28）微米×（7-11）微米。

粟瘟病菌對粟品種的致病性有明顯的分化，存在有不同的生理小種。中國吉林省農業科學院植物保護研究所，選用6個鑑別品種，將1979-1983年來自中國北方10省（市）、區711個粟瘟單孢分離菌株，鑑別區分為7群32個生理小種。其中E群和E₃小種是中國北方粟產區的優勢菌群和優勢小種。不同生態區的優勢和主要菌群及小種有所不同，它是病菌、作物品種和環境條件三者相互適應的結果。

危害症狀

粟瘟病菌可侵害粟的葉片、葉鞘、節、穗頸、小穗和穗梗等各個部位。

• 葉瘟：病菌侵染葉片，先出現橢圓形暗褐色水漬狀小斑點，以後發展成梭形斑，中央灰白色，邊緣褐色，有的有黃色暈環。空氣濕度大時，病斑背面密生灰色霉層（病原菌的分生孢子梗和分生孢子）。嚴重時病斑密集，有的匯合為不規則的長梭形斑，造成葉片局部枯死或全葉枯死。
• 節、稈（葉鞘）瘟：嚴重發病抽穗前後常發生節瘟。節部先呈現黃褐或黑褐色小病斑，逐漸擴展環繞全節，阻礙養分輸送，影響灌漿結實，甚至造成病節上部枯死，易倒折。葉鞘上的病斑橢圓形黑褐色，嚴重時多數匯合，擴大成長橢圓形或不規則形，葉鞘早期枯黃。
• 穗頸瘟：穗頸上的病斑，初為褐色小點，逐漸向上下擴展變黑褐色。受害早發展快的會造成全穗枯死。穗主軸中部發病，會造成半穗枯死。發病晚擴展慢的籽粒不飽滿。有的僅部分小穗受害，小穗梗變褐枯死，阻礙小穗生育灌漿，早期枯死呈黃白色；。病枯死穗或小穗後期變黑灰色，籽粒乾秕。

分布範圍

粟瘟病的地理分布廣闊，凡栽培粟的國家均有發生。在中國，粟瘟病是東北、華北、華東、西南、西北等各粟產區的主要病害。

侵染循環

粟瘟病菌隨病草、病株殘體和病種子越冬，成為次年的初侵來源。病草體內的菌絲體，在室外乾燥環境堆積時，經過冬季並不死亡， 經過兩年仍有72%的存活率，但如遇雨淋濕，再經低溫冷凍，則存活率急劇下降。田間遺留的病殘組織，經過一冬，其病組織內的菌絲，仍有45%可以存活。病種子帶菌也可侵染，但侵染率極低。因此，病草是主要的初次侵染來源。田間發病以後，葉片病斑上產生的病原菌分生孢子，借氣流傳播，進行重複侵染，蔓延擴大，引起葉瘟流行。葉瘟的發生，為後期發病提供了更多的菌源。至粟出穗前後，相繼侵害其它部位，引起節、稈（葉鞘）瘟和頸瘟。在中國東北地區，粟瘟病的葉瘟階段病勢往往不重，而後期“死碼”卻很普遍，危害較大。

流行規律

粟瘟病的發生流行受品種、氣候和栽培條件的影響，特別在感病品種上較為明顯，抗病品種受環境條件的影響較小。

品種

粟品種間的抗病差異頗為顯著。一般組織堅硬、穗粒較緊、有刺毛的品種較能抗病，而植株高大、穗大粒松、葉片寬薄、組織柔嫩的品種較易感病。有些品種在不同生育階段表現不同的抗病性， 另有一些品種在不同地區或年份， 抗病性也有差異。 因此栽培不抗病的品種，往往是遭致粟瘟病為害的重要原因。

氣候

氣候和其他環境條件對於粟瘟病的發生流行具有決定性的作用。連日陰雨，日照不足，溫度在25℃左右、濕度達80%以上時，最有利於病害的發生和流行。在這種條件下，植株生長不良，組織柔嫩，抗病性降低， 因而發病早， 蔓延快，受害重， 經十餘日即可蔓延全田。如果天氣乾旱，相對濕度很低，則發病輕微。

栽培條件

種植密度和灌溉條件與田間小氣候有密切關係。播種過密，通風透光不良，田間濕度加大、灌水次數多或水量過大、土壤濕潤時間長，都有利於粟瘟病的發生和流行。粟的植株發育狀態和發病輕重也有密切關係。影響植株發育的主要因素是施肥技術。偏施氮肥、氮肥用量過多或追施時期過晚，粟的植株瘋長，組織柔嫩，易被病原菌侵染。遇上適於發病的氣候條件， 往往引起病害大流行， 損失嚴重。如果是粘重窪地， 則更能加重發病。

防治方法

農業防治

• 選用抗病品種

就地選育或引進並積極推廣種植抗病優良品種，是防治此病害的一項經濟有效措施。1980-1987年，我國粟品種資源抗粟瘟病鑑定協作組，對我國主要粟產區的400餘份優良粟品種鑑定為高抗粟瘟病的有青到老、冀谷1號、鐵谷1號、龍谷23號、昭谷1號、京谷1號等27個品種，可供各地病區選擇種植。尤其上列六品種，在我國北方粟產區中的四個生態區內都表現抗粟瘟病。

除上述高抗優良品種外，從我國近18000份品種資源中鑑定選擇出齊頭白谷B（8331）、民權青谷（10302）、白谷（10333）、黃沙谷（12895）、白頂尖（13102）、刀把齊（14287）等12個高抗粟瘟病的資源品種，供各地作為抗源親本選擇套用。此外還鑑定發現早年外引品種“日本60日”，不僅抗倒伏而且是外引品種中少有的抗瘟性很強的良好抗源品種。它對粟瘟病具有廣譜抗性，且有較好的抗性遺傳傳遞力。

• 加強栽培管理

首先要合理施肥，避免偏施氮肥，要配合施磷鉀肥，或結合深耕進行分層施肥。施肥數量要根據品種需肥情況決定，既要防止缺肥，更要注意勿施過量。基肥要多用有機肥，數量要施足。追肥要及時適量，防止過多過晚。其次是根據土地肥力情況實行合理密植，密度不宜過大，或實行寬行密植，以使通風透光良好。水澆地要適時實行“淺水快輪”，禁忌大水漫灌。靈活採用這些措施，可控制植株瘋長，增強抵抗力，減輕發病。

• 處理病草，拾燒根茬

發病嚴重地塊，收穫時應單收單打。病草儘量先餵牲畜，在次年春播前用完。有病草、病秕的廄肥，要經高溫充分發酵腐熟後施用。結合防治粟灰螟等害蟲，翻地時將根茬收集燒掉或深埋土中。

化學防治

粟瘟病流行年份或病區，在病勢初發階段，及時噴藥防治可控制為害。經試驗與生產實踐，防治粟瘟病有效藥劑有：

1. 6%春雷黴素可濕性粉劑，有效濃度60-80單位（ppm），每畝噴藥液50-75升，0.4%粉劑，每畝噴粉2.5千克。
2. 40%敵瘟磷（克瘟散）乳油500-800倍液，每畝噴藥液50-75升。此有效濃度藥液與80單位春雷黴素等量混用，防治效果比各自單用可分別提高25%及15%。
3. 50%四氯苯酞（稻瘟酞熱必斯）可濕性粉劑1000倍液，每畝噴藥液50-75升。
4. 2%敵菌靈粉劑，每畝噴粉2.5千克。

防治葉瘟，流行年份或重病田葉瘟始期噴1次，如果病情發展較快，抽穗前再噴1次；一般受害田，抽穗前噴1次，既保護葉片又可減少穗瘟菌源。防治穗瘟，流行年份或重病田始穗期、齊穗期各噴1次；一般受害田齊穗期噴1次。