基本介紹
- 中文名:粗麵條兒牛肉鮮湯麵
- 主要食材:新鮮牛肉,胡蘿蔔
- 分類:湯羹,面,湯麵
用料,做法,
用料
材料 |
新鮮牛肉 |
胡蘿蔔 |
青蒜 |
粗面或烏冬 |
蔬菜 |
調料 |
做法
1. 煮水開 |
2. 把肉煮出濃濃的湯味兒 |
3. 面和湯分開 |
4. 湯里加入胡蘿蔔和蔬菜,更根據自己喜好 |
5. 湯里加入些許醬油 |
6. 面熟之後撈起放碗裡 |
7. 加入湯 |
8. 最後將切好的蒜花加上去即可 |
材料 |
新鮮牛肉 |
胡蘿蔔 |
青蒜 |
粗面或烏冬 |
蔬菜 |
調料 |
1. 煮水開 |
2. 把肉煮出濃濃的湯味兒 |
3. 面和湯分開 |
4. 湯里加入胡蘿蔔和蔬菜,更根據自己喜好 |
5. 湯里加入些許醬油 |
6. 面熟之後撈起放碗裡 |
7. 加入湯 |
8. 最後將切好的蒜花加上去即可 |