《粗糧雜吃》是2012年青島出版社出版的圖書,作者是劉青山。 基本介紹 書名:粗糧雜吃作者:劉青山ISBN:9787543680494類別:生活頁數:140定價:28.00出版社:青島出版社出版時間:2012-3裝幀:平裝開本:32字數:100千字 內容簡介介紹了常見的粗糧的營養價值和養生保健價值,針對不同人群的特點,分析了他們對粗糧的需求特點和食用方法,並列舉了部分粗糧食譜。