粗糧臘腸飯

粗糧臘腸飯是一道美食，主要原料為大米，臘腸，紫薯，土豆，南瓜等。

基本介紹

• 中文名：粗糧臘腸飯
• 主要食材：大米，臘腸
• 口味：鹹鮮
• 主要工藝：煮

所需時間

半小時

製作難度

簡單

所用廚具

電飯煲

食材明細

大米　400克

臘腸　3條

紫薯　1個

土豆　1個

南瓜　1塊

生抽　適量

製作步驟

1．將紫薯、南瓜、土豆分別去皮洗淨。

2．大米洗淨用水先泡20分鐘左右。

3．紫薯、南瓜、土豆再分別切塊；臘腸切厚片。

4． 將紫薯、南瓜、土豆放入鍋內鋪平，再放臘腸鋪上。

5．按下煮飯鍵，跳至保溫時淋入生抽,再捂十分鐘即可。

小貼士

1．紫薯比其它食物耐煮，需切薄一點。

2、臘腸有油，用生抽調味即可變得清淡。