基本介紹
- 中文名:粗糧核桃司康
- 主要食材:低筋麵粉,全麥粉
- 分類:司康
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 90克 |
全麥粉 | 10克 |
細白糖 | 20克 |
鹽 | 一小撮 |
泡打粉 | 一小勺 |
水 | 40毫升 |
菜籽油 | 2大勺, |
核桃仁 | 20克 |
做法
1. 核桃仁炒香切碎 |
2. 粉狀物全部倒入盆中用手象淘米一樣混合 |
3. 加入水和油用橡皮刮刀混合,還剩一點乾粉時倒入核桃,用手象疊被子一樣弄勻成團 |
4. 醒一會麵團,擀成2.5厘米厚,用直徑5厘米的圓模切 |
5. 烤箱180度20多分鐘 |
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 90克 |
全麥粉 | 10克 |
細白糖 | 20克 |
鹽 | 一小撮 |
泡打粉 | 一小勺 |
水 | 40毫升 |
菜籽油 | 2大勺, |
核桃仁 | 20克 |
1. 核桃仁炒香切碎 |
2. 粉狀物全部倒入盆中用手象淘米一樣混合 |
3. 加入水和油用橡皮刮刀混合,還剩一點乾粉時倒入核桃,用手象疊被子一樣弄勻成團 |
4. 醒一會麵團,擀成2.5厘米厚,用直徑5厘米的圓模切 |
5. 烤箱180度20多分鐘 |