粉蒸雞腿肉

粉蒸雞腿肉是以雞腿、土豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：粉蒸雞腿肉
• 分類：蒸，大魚大肉
• 主要食材：雞腿，土豆

用料

材料	用量
雞腿	7個=不到500g
土豆	1個
袋裝米粉調料	1袋

做法

1. 把雞腿地放頁碑從骨頭上剔下來切小塊，這樣比較容易入味尋項。雞肉放在一個容器里，骨頭不要扔。

2. 把袋裝米粉調料里的醬料包和米粉包倒鞏嫌碑拜入容器里加少許水拌勻

3. 醃製雞肉的過程中切土豆，片糠少乘不要切得太小，但是要薄一點

4. 找一個大盤子吧土豆凝符諒片鋪在盤子裡她駝疊墊付乃夜底，上面放上醃好的雞腿肉

5. 上鍋蒸！

6. 蒸好出鍋撒蔥花！

7. 開吃！

8. 之前留下的骨頭可以燒湯~我以後會再寫菜譜的