粉色豆芽

粉色豆芽,網友驚爆“涼拌豆芽變粉色”。

基本介紹

  • 中文名:粉色豆芽
  • 名詞類型:網路事件
  • 事主:大成網友“水翼使”
  • 發生時間 :2011年3月1日
簡介,評論,

簡介

網路驚現“粉色豆芽”。2011年3月1日,大成網友“水翼使”發帖講述了自己的獨特遭遇:買來的豆芽拌冷盤,結果豆芽變成了粉色。“這東西能吃嗎?簡直嚇死人。”帖子一經發出引來眾人的“圍觀”和驚呼。“水翼使”很疑惑:這豆芽不是黃豆或者綠豆發的嘛?怎么能出現粉色?想了半天他也沒有搞明白。隨後他找到賣豆芽的老闆,結果老闆解釋說是豆芽和醋發生的化學反應。

評論

看到會變色的豆芽圖片,不少網友跟帖表示自己的擔心。“這東西能吃嗎?簡直嚇死人。”“咋可能嘛,沒見過,也沒聽說過豆芽和醋發生化學反應的,我也做過豆芽拌起吃,就從來沒發生過變色的現象,這是老闆忽悠的吧。”
也有不少網友發表自己的看法,對“粉色豆芽”進行解釋。
網友“D.Norm”解釋說,“醋是弱酸,酸中的H和苯酚反應就會出現粉紅色,而苯酚是什麼,是氫氧鍵加在苯環上的。”
網友“花開流水”講述了自己的經歷,“前天我們還在家裡吃的涼拌豆芽,裡面還是放了醋的,咋就沒看見變顏色呢?說明商家那個是問題豆芽。”
網友“征服”調侃說,看來以後買豆芽要帶醋去了。
網友“花開花落”稱,自己的哥哥就是生產豆芽的,“我知道豆芽在生產過程中加了化學成分在裡面,起了反應,可能就變成了紅色!”

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