基本信息,食材明細,製作方法, 基本信息菜品口味:微辣主要工藝:煮所需時間:十分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋 煮鍋食材明細米豆腐 400克米蝦 適量酸豆角 適量蔥末 適量精鹽 適量豬油 適量調味鮮 適量辣椒油 適量五香粉 適量雞精 適量製作方法1、米豆腐400克,2、米豆腐適量切小塊,3、酸豆角適量切段,4、備好辣椒油,5、米蝦炒熟待用。6、鍋里放適量的清水燒開,放進切好的酸豆角和適量的精鹽。7、調入調味鮮和適量的豬油,8、放進切好的米豆腐燒開,9、再放適量的米蝦。10、調進五香粉,辣椒油,11、調入雞精和蔥末即可出鍋。12、米蝦米豆腐即成