米氏餐廳(M on the Bund)以其所處的上海最好的地段及高檔的菜餚贏得了多方讚譽。自1999年初開業以來,許多著名人物如荷蘭女皇、泰國皇后、丹麥總理、中國影后鞏俐等都曾光顧。
基本介紹
中文名:米氏西餐廳
外文名:(M on the Bund)
開業時間:1999年初
營業時間::11:30--14:30 18:00--22:00
發展規模,特點,交通信息,
發展規模
米氏餐廳(M on the Bund)以其所處的上海最好的地段及高檔的菜餚贏得了多方讚譽。自1999年初開業以來,許多著名人物如荷蘭女皇、泰國皇后、丹麥總理、中國影后鞏俐等都曾光顧。並曾被國際烹飪雜誌Conde Nast列為全世界最好的100家飯店之一。某種程度上,到M on the Bund已經成為身份的象徵。 餐廳總經理Michelle Garmaut有二十幾年的餐飲服務經驗,並曾出任上海和平飯店特聘廚師。她負責開創了一些如椒鹽羔羊肉、奶油蛋白餅等獨家菜餚。
特點
M on the Bund:名人薈萃
由澳洲籍餐廳主Michelle Garnaut創辦的M on the Bund餐廳吸引來自世界各地的社會名流、皇室成員和政府要員,包括荷蘭Beatrix王后、泰國Sirikit王后、德國Helmut Kohl大臣、加拿大總理Jean Chretienne、商業界巨子Rupert Murdoch和Richard Branson,影壇巨星Oliver Stone、鞏俐、梁朝偉、章子怡和著名華人導演張藝謀和王家衛。M on the Bund成為眾多喜愛美食的名人名流們在上海的首選餐廳,毋庸置疑,餐廳最吸引他們的莫過於Michelle富有創意的歐陸菜餚,無微不至的服務以及富有上海獨特情調的用餐氛圍。
M on the Bund位於黃浦江畔外灘的一幢7層大廈的頂層。Michelle的設計師賦予這幢始建於1927年的原日清船運大樓全新的想像,使這家榮獲設計大獎的餐廳在風格上融合了舊上海的風情和21世紀的現代設計元素。M on the Bund內設有容納120個座位的餐廳、一間貴賓廳和極富魅力的Glamour Room酒吧(內設60個座位的就餐區)。坐在餐廳里,巍然壯觀的外灘景色盡收眼底;站在餐廳外的露台上則俯瞰黃浦江和對岸高樓林立的浦東。這一切都令M on the Bund成為現代上海的標誌。