簡約版牡蠣豆腐湯

基本介紹

• 中文名：簡約版牡蠣豆腐湯
• 主要食材：牡蠣，豆腐半塊
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
牡蠣	500g
豆腐半塊	300g
蔥姜香菜	少許

做法

1. 少許油開下蔥薑絲爆香、添水、開鍋放豆腐、鹽！煮十分八分的，下牡蠣兩分鐘！時間久了牡蠣就縮沒了！出鍋放雞精、香菜、點芝麻油！ok